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Chia Pudding






Du brauchst:
- 30g Chia-Samen
- 250ml Milch (Nussmilch, Kokosmilch oder Mandelmilch)
- Mandeln und Mandelsplitter
- Honig und/oder Vanillezucker zum Süßen

So gehts: Die Milch in einem Topf erhitzen, dann die Chia-Samen hinzugeben. Auf niedriger Temperatur ca. 10 Minuten köcheln lassen und ab und zu umrühren. Du wirst merken, dass der Pudding fertig sind, wenn die Chia-Samen aufgeschwemmt sind und eine Pudding-artige Konsistenz angenommen haben.
Zuletzt den Pudding nach Belieben mit Honig bzw. Vanillezucker süßen und den Mandeln oder auch Früchten zieren. Hmm super gesund & lecker! (:





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